Saucisse
Déjeuner

Viande crue
Porc, boeuf et sauge
Contient Porc

Saucisse de porc et boeuf dans un boyau d’agneau d’après une recette à l’ancienne, épicée avec de la sauge.

  • Ingrédients

    Porc, bœuf, eau, farine de riz, fécule de riz, sel, sucre, épices, phosphate de sodium, ascorbate de sodium

    Allergènes *

    • Protéines bovines
    * Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.

    Valeur nutritive

    par 125 g
    Teneur % valeur quotidienne
    Calories 260
    Lipides 19 g 25 %
    saturés 7 g 37 %
    +trans 0 g
    Glucides 3 g 5 %
    Fibres 0 g
    Sucres 0 g
    Protéines 18 g
    Cholestérol 80 mg
    Sodium 620 mg 27 %
    Potassium 250 mg 5 %
    Calcium 10 mg 1 %
    Fer 1 mg 8 %

    *5% ou moins c’est peu, 15% ou plus c’est beaucoup

  • La cuisson des
saucisses fraîches

    1. Faire mijoter l’eau dans une casserole.
    2. Plonger les saucisses 10 minutes.
    3. Dorer les saucisses au BBQ ou au poêlon selon vos goûts.

    La conservation
de la saucisse

    Les saucisses fraîches se gardent de 1 à 2 journées au frigo. Au-delà de deux jours, nous vous suggérons de congeler les saucisses, mais assurez-vous d’utiliser des sacs de congélation. Afin de les dé congeler, placez les saucisses au réfrigérateur tel que vous le feriez pour de la viande hachée.

Pour des conseils de cuisson

Consulter la FAQ

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