Saucisse
Bison

Viande crue
Bison, porc, poivre et ail
Contient Ail, Porc

Saucisse de bison avec porc, poivre et ail.

  • Ingrédients

    Bison, Porc, eau, farine de riz, fécule de riz, sel, épices, phosphate de sodium, ail en poudre, ascorbate de sodium.

    Allergènes *

    * Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.

    Valeur nutritive

    par 125 g
    Teneur % valeur quotidienne
    Calories 240
    Lipides 17 g 23 %
    saturés 6 g 30 %
    +trans 0 g
    Glucides 2 g 1 %
    Fibres 0 g
    Sucres 2 g 2 %
    Protéines 21 g
    Cholestérol 75 mg
    Sodium 630 mg 27 %
    Potassium 350 mg 7 %
    Calcium 10 mg 1 %
    Fer 1 mg 8 %

    *5% ou moins c’est peu, 15% ou plus c’est beaucoup

  • La cuisson des
saucisses fraîches

    1. Faire mijoter l’eau dans une casserole.
    2. Plonger les saucisses 10 minutes.
    3. Dorer les saucisses au BBQ ou au poêlon selon vos goûts.

    La conservation
de la saucisse

    Les saucisses fraîches se gardent de 1 à 2 journées au frigo. Au-delà de deux jours, nous vous suggérons de congeler les saucisses, mais assurez-vous d’utiliser des sacs de congélation. Afin de les dé congeler, placez les saucisses au réfrigérateur tel que vous le feriez pour de la viande hachée.

Pour des conseils de cuisson

Consulter la FAQ

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