Saucisse
Whiskey, bacon et fromage monterey jack

Fumée
Porc, veau, boeuf, whiskey, bacon et fromage monterey jack
Contient Ail, Porc, Lait

On la surnomme la «Jack». Saucisse de porc amalgamée de Whiskey, de morceaux de bacon fumé et de fromage monterey jack.

  • Ingrédients

    Porc, veau, eau, boeuf, fromage, fécule de pomme de terre, sel, épices, whiskey, ascorbate de sodium, phosphate de sodium, ail en poudre, nitrite de sodium

    Allergènes *

    • Nitrites
    • Lait
    • Protéines bovines
    * Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.

    Valeur nutritive

    par 125 g
    Teneur % valeur quotidienne
    Calories 320
    Lipides 25 g 33 %
    saturés 10 g 50 %
    +trans 0 g
    Glucides 3 g 1 %
    Fibres 0 g
    Sucres 0 g
    Protéines 21 g
    Cholestérol 95 mg
    Sodium 860 mg 37 %
    Potassium 300 mg 6 %
    Calcium 75 mg 6 %
    Fer 1 mg 7 %

    *5% ou moins c’est peu, 15% ou plus c’est beaucoup

  • La cuisson des
saucisses fumées

    1. Faire mijoter l’eau dans une casserole.
    2. Plonger les saucisses 5 minutes.
    3. Dorer les saucisses au BBQ ou au poêlon selon vos goûts.

    La conservation
de la saucisse

    Les saucisses fraîches se gardent de 1 à 2 journées au frigo. Au-delà de deux jours, nous vous suggérons de congeler les saucisses, mais assurez-vous d’utiliser des sacs de congélation. Afin de les dé congeler, placez les saucisses au réfrigérateur tel que vous le feriez pour de la viande hachée.

Pour des conseils de cuisson

Consulter la FAQ

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