Saucisse
Bison, chocolat noir et porto

Viande crue
Bison, porc, chocolat noir et porto
Contient Porc, Lait

Saucisse de bison et de porc avec du chocolat noir 70% et du porto.

  • Ingrédients

    Porc, bison, eau, porto, chocolat noir, fécule de pomme de terre, sel et poivre

    Allergènes *

    • Lait
    • Sulfites
    * Nous tenons à vous aviser que nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noix, lait et soya.

    Valeur nutritive

    par 125 g
    Teneur % valeur quotidienne
    Calories 270
    Lipides 21 g 28 %
    saturés 8 g 40 %
    +trans 0 g
    Glucides 2 g 2 %
    Fibres 0 g
    Sucres 0 g
    Protéines 17 g
    Cholestérol 70 mg
    Sodium 850 mg 37 %
    Potassium 225 mg 5 %
    Calcium 0 mg
    Fer 2 mg 14 %

    *5% ou moins c’est peu, 15% ou plus c’est beaucoup

  • La cuisson des
saucisses fraîches

    1. Faire mijoter l’eau dans une casserole.
    2. Plonger les saucisses 10 minutes.
    3. Dorer les saucisses au BBQ ou au poêlon selon vos goûts.

    La conservation
de la saucisse

    Les saucisses fraîches se gardent de 1 à 2 journées au frigo. Au-delà de deux jours, nous vous suggérons de congeler les saucisses, mais assurez-vous d’utiliser des sacs de congélation. Afin de les dé congeler, placez les saucisses au réfrigérateur tel que vous le feriez pour de la viande hachée.

Pour des conseils de cuisson

Consulter la FAQ

Utilisée dans ces recettes

Bangers & Mash

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