Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer la friteuse à 175 °C (350 °F).
  2. Écraser les chips de maïs et les mettre dans un bol.
  3. Préparer un bol avec les oeufs battus et un avec la farine.
  4. Retirer la chair des saucisses et faire 3 boules avec la chair de chaque saucisse.
  5. Insérer un gros morceau de fromage en grains au centre.
  6. Tremper les boules dans la farine, puis l’oeuf et finir dans les chips.
  7. Faire frire environ 15 minutes ou jusqu’à ce que les boulettes soient bien dorées et croustillantes.

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